La empresa "Productos Artesanales Gomera S.L.L.", y sus productos artesanales "CARMITA", constituyen la plasmación de un proyecto familiar de nueva formación en la Isla de la Gomera, que nace, no obstante, de la continuación de la labor llevada a cabo en los últimos treinta años por los miembros de la misma, mediante el cultivo de diferentes fincas destinadas a la producción de frutas y verduras, en San Sebastían de la Gomera, así como a la experiencia de la transformación artesanal de esos mismos productos y su posterior comercialización directa en el Mercado Municipal y en el Mercadillo del Agricultor de esta localidad. 

En este contexto, se establece la primera cadena de producción de la Isla de la Gomera, en la que, combinando el cultivo de las frutas y hortalizas, con la transformación de las mismas y su posterior comercialización, se obtiene una variedad de productos típicos de la Isla Colombina y a la vez que otros nuevos productos, utilizando materias primas tradicionales en la gastronomía de la Isla, que puedan ser degustados tanto por los consumidores locales como por los foráneos.

Es por ello que les ofrecemos productos elaborados, en su integridad, en la Isla de La Gomera, con componentes naturales, a los que no se ha añadido conservantes ni colorantes artificiales, garantizando la combinación de la tradición gastronómica de la Isla, con el cumplimiento de las más estrictas condiciones higiénico- sanitaria y de conservación del producto, así como de la normativa sobre comercialización de productos alimentarios.

Bajo la supervisión de la Promotora de todo el proceso, D. Carmen Mendoza Mendoza, popularmente conocida por "CARMITA", les ofrecemos la siguiente variedad de productos artesanales Gomeros: